ÉPICERIE SOLIDAIRE DU CLUNISOIS
" Pour une alimentation locale, saine et équilibrée "
Le projet en quelques mots
Le projet d’épicerie solidaire sur le territoire Clunisois est en réflexion depuis plusieurs années. La première expérimentation a eu lieu en octobre 2015, où une épicerie éphémère a été mise en place le temps d’une journée, dans le cadre de la « Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire ».
Cet essai fut la rampe de lancement à la création d’une épicerie solidaire à plus long terme. Ce projet a été réfléchi en lien avec d’autres activités complémentaires sur le territoire Clunisois :
• la création d’un laboratoire de transformation alimentaire locale
• un travail autour de la lutte contre le gaspillage alimentaire
• un souhait de tendre vers un modèle de justice alimentaire
• une étude d’opportunité quant au développement de la mixité sociale sur l’aide alimentaire, l’accès à des produits alimentaires de qualité (bio, locaux, vrac, …)
Suite à la crise Covid, la nécessité de réinventer le modèle de distribution alimentaire s’est fait ressentir pour répondre aux enjeux territoriaux. C’est ainsi qu’un nouvel accompagnement de plus d’un an a démarré à partir de septembre 2021. Aujourd’hui l’épicerie du Clunisois apparaît comme un véritable outil au service du territoire et de ses habitants en apportant une réponse globale à des besoins sociaux.
L’approche alimentaire, inhérente aux missions d’une épicerie solidaire, constitue une clé d’entrée singulière pouvant conduire à des réponses plurielles à d’autres problématiques : santé, mobilité, emploi, …
Cet essai fut la rampe de lancement à la création d’une épicerie solidaire à plus long terme. Ce projet a été réfléchi en lien avec d’autres activités complémentaires sur le territoire Clunisois :
• la création d’un laboratoire de transformation alimentaire locale
• un travail autour de la lutte contre le gaspillage alimentaire
• un souhait de tendre vers un modèle de justice alimentaire
• une étude d’opportunité quant au développement de la mixité sociale sur l’aide alimentaire, l’accès à des produits alimentaires de qualité (bio, locaux, vrac, …)
Suite à la crise Covid, la nécessité de réinventer le modèle de distribution alimentaire s’est fait ressentir pour répondre aux enjeux territoriaux. C’est ainsi qu’un nouvel accompagnement de plus d’un an a démarré à partir de septembre 2021. Aujourd’hui l’épicerie du Clunisois apparaît comme un véritable outil au service du territoire et de ses habitants en apportant une réponse globale à des besoins sociaux.
L’approche alimentaire, inhérente aux missions d’une épicerie solidaire, constitue une clé d’entrée singulière pouvant conduire à des réponses plurielles à d’autres problématiques : santé, mobilité, emploi, …