SOLA
" Un lieu de rencontres, de mélanges et de découvertes "
Le projet en quelques mots
Sola, c’est un lieu de cuisine et de partage de Morvan :
– une auberge chaleureuse dans un petit village de l’Autunois-Morvan, pour partager des moments culinaires et artistiques. Un lieu pour se rassembler et échanger autour de la nourriture et de la culture. Pour se faire du bien et créer du lien.
– d’un côté, un restaurant locavore et gourmand, piloté par une cheffe passionnée, engagée pour une alimentation plus durable et responsable. Une cuisine de qualité, fait maison, anti-gaspi, au service de produits locaux, frais et de saison. Et pour favoriser les rencontres, des ateliers culinaires et des dégustations.
– de l’autre côté, un espace culturel et convivial. On peut assister à des spectacles, des concerts, des veillées contées. Profiter des oeuvres exposéews par des artistes d’ici et d’ailleurs. Jouer à des jeux de cartes ou des jeux de société. Partager, apprendre, transmettre, autour de loisirs créatifs.
– une auberge chaleureuse dans un petit village de l’Autunois-Morvan, pour partager des moments culinaires et artistiques. Un lieu pour se rassembler et échanger autour de la nourriture et de la culture. Pour se faire du bien et créer du lien.
– d’un côté, un restaurant locavore et gourmand, piloté par une cheffe passionnée, engagée pour une alimentation plus durable et responsable. Une cuisine de qualité, fait maison, anti-gaspi, au service de produits locaux, frais et de saison. Et pour favoriser les rencontres, des ateliers culinaires et des dégustations.
– de l’autre côté, un espace culturel et convivial. On peut assister à des spectacles, des concerts, des veillées contées. Profiter des oeuvres exposéews par des artistes d’ici et d’ailleurs. Jouer à des jeux de cartes ou des jeux de société. Partager, apprendre, transmettre, autour de loisirs créatifs.