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Melting Popote

Un laboratoire de transformation alimentaire

Le projet en détail

Melting Popote est une association qui a pour but de proposer un laboratoire de transformation alimentaire au cœur du clunisois. Un réseau d’acteurs engagés pour collaborer, créer, consolider, et développer des activités économiques durables et de qualité, fortement ancrés localement au bénéfice de tous les habitants.

A ce jour, le lieu projette de créer différents espaces :

  • Bureau
  • Légumerie
  • Viande
  • Cuisine
  • Pâtisserie
  • Escargots
  • Zone Autoclaves
  • Zone Expédition
  • Repas des Collectivités

Le projet en image

Contact

Marie Fauvet – 06 83 76 77 32

1 Place des Martyrs de la Déportation – 71250 Cluny